Mwynhau bwyd blasus yn ystod gwersylla

Gall mwynhau'r awyr agored a'r awyr iach greu archwaeth, ond nid yw ei “braw” yn golygu na allwch chi fwyta'n dda.

Ni ddylai gwersylla olygu wythnos o brydau ofnadwy.Gyda'r offer cywir ac ychydig o ryseitiau, gallwch chi fwynhau'ch hun a phopeth rydych chi'n ei fwyta.

Gellir coginio bron unrhyw bryd o fwyd y gallwch ei wneud gartref wrth wersylla hefyd.Y cyfan sydd ei angen arnoch chi yw'r offer cywir, ychydig o awgrymiadau defnyddiol, ac rydych chi ar eich ffordd!

Mwynhau bwyd blasus yn ystod gwersylla

Hanfodion gwneud prydau bwyd

Mae'n hawdd coginio ar gril cludadwy (gril barbeciw) wedi'i osod yn uniongyrchol ar y tân.Rhaid bod gennych yr angenrheidiau:

• Gril digon mawr i goginio arno

• Ffoil alwminiwm

• Mitts popty

• Offer coginio (sbatwla, gefel, ac ati)

• Potiau a sosbenni

• Rhew

• Perlysiau ffres, sbeisys, halen a phupur

 

Mae paratoi yn allweddol

Bydd ychydig o baratoi yn mynd yn bell i atal gwastraffu (sbarion llysiau, cynwysyddion plastig) a bydd yn osgoi prydau budr diangen.I wneud y gorau o'ch lle cyfyngedig, storiwch gymaint o fwyd ag y gallwch mewn bagiau zipper plastig.

Mae hwn hefyd yn awgrym da oherwydd bod y bagiau'n selio'n hermetig mewn arogleuon ac yn atal sylw digroeso gan greaduriaid y goedwig.

• Cig: torri a marinate yn ôl eich rysáit, yna llithro'r cig i mewn i fagiau zipper.

• Llysiau: Mae llysiau wedi'u torri ymlaen llaw a llysiau wedi'u coginio ymlaen llaw (hyd yn oed am ychydig funudau) yn lleihau amseroedd coginio.Mae tatws pob wedi'u lapio mewn ffoil yn coginio'n gyflym a gellir eu ffrio mewn padell y bore wedyn i frecwast.

• Eraill: Dwsin o wyau, wedi torri ac yn barod i'w defnyddio mewn bag zipper;cymysgedd crempog ar unwaith, brechdanau, salad pasta, ac ati.

• Rhewi: Gellir defnyddio cig a diodydd i oeri bwydydd eraill yn yr oerach.Eu rhewi y diwrnod cyn i chi adael.

 

Ychwanegiadau i wneud bywyd yn haws

Mae nwyddau tun fel llysiau, ffa a chawl, yn ogystal â bwydydd y gellir eu coginio mewn bag (fel cig mwg a reis), yn handi mewn pinsied.

Er eu bod ychydig yn fwy costus i'w prynu, maent yn gyfleus ar gyfer eich anghenion gwersylla.

 

Coginiwch yn gyflymach

Berwi'ch bwyd neu ei ffrio mewn ffoil alwminiwm yw'r dull mwyaf effeithlon o goginio wrth wersylla.Bydd yn caniatáu ichi arbed tanwydd, yn enwedig oherwydd gellir gosod ffoil yn uniongyrchol yn y tân yn hytrach nag ar gril.

Hefyd, peidiwch ag anghofio talu gwrogaeth i draddodiad trwy rostio cŵn poeth a malws melys!

 

Arbed lle storio

Yn hytrach na chludo poteli mawr o olew, dresin neu olewydd o faint teulu, arllwyswch yr hyn sydd ei angen arnoch i gynwysyddion bach y gellir eu hailddefnyddio neu jariau gwag gyda chaeadau sy'n cau'n dynn.


Amser post: Mar-01-2021